いろいろあったけれど

裁断機よりロータリーカッターでまかなえることが判明。

オルファ ロータリーカッターLL型 136B

あと、カッターマット

OLFA カッターマット A3 135B

文庫本レベルならカッターと上二点でなんとかなる。
参考はこちら。

追記：ロータリーカッターはちょっとおっきいほうが裁断しやすいわ。